Meie ettevõtte bränd Finedine on loodud, nagu ka nimi ütleb, finediningut silmas pidades. Meie esialgne klient ja põhifookus oli ja on ka praeguseni restorani klient, kes on harjunud saama midagi enamat. Kasutades koostisosades kvaliteetset toormaterjali ja Itaaliast saadud kogemusi. Seda nii tootearenduses kui ka tootmises, kus on ka omanikud ise igapäev kohal. Muuhulgas, Eleri ja Siim omavad omanikena ka muljetavaldavat kogemust ja staasi restoranimaailmast. Ja nii nagu elus ikka üks asi on viinud teiseni.